Chilikirjolohi

ainekset

• 600 g kirjolohifileetä annospaloina
• 1 rkl chilikastiketta
• 3 rkl öljyä
• 1 kpl limeä
• 2 rkl punaista chiliä silputtuna
• 2 tl kuivattua chilirouhetta
• 2 kpl murskattua valkosipulin kynttä

valmistusohje

1. Ripottele kalapaloille suolaa ja pippuria.
2. Paista 175-asteisessa uunissa 15 minuuttia.
3. Sekota chilikastike,öljy,limen mehu,chili sekä murskattu valkosipuli.
4. Levitä seos lusikalla kypsien kalapalojen päälle.