Chilikirjolohi

ainekset

• 600gkirjolohifileetä annospaloina
• 1rklchilikastiketta
• 3rklöljyä
• 1kpllimeä
• 2rklpunaista chiliä silputtuna
• 2tlkuivattua chilirouhetta
• 2kplmurskattua valkosipulin kynttä

valmistusohje

1. Ripottele kalapaloille suolaa ja pippuria.
2. Paista 175-asteisessa uunissa 15 minuuttia.
3. Sekota chilikastike,öljy,limen mehu,chili sekä murskattu valkosipuli.
4. Levitä seos lusikalla kypsien kalapalojen päälle.