Chorizomakkarakeitto

-
valmistelu8 min
-
kypsentäminen12 min
-
kaiken kaikkiaan20 min
ainekset
- 450 g chorizomakkaraa
- 1 kpl sipuli
- 1 dl maissitärkkelystä
- 3 vihreetä chiliä
- 1.5 l kanalientä
- 1.8 dl juustoraastetta
- 1 dl persiljaa
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Poista makkaroista kuoret ja pilko ne paloiksi. Silppua sipuli.
- Ruskista makkarat ja sipuli kattilassa.
- Yhdistä maissitärkklys tilkkaan vettä. Lisää kattilaan pilkotut chilit, kanaliemi ja suurus.
- Sekoita hyvin.
- Anna kiehua hiljalleen 20 min, välillä sekoittaen.
- Sulata juustoraaste sekaan ja ripottele pinnalle hieman persiljaa.
Kommentit