Crepes perustaikina

ainekset

• 3 kpl munaa
• 1 dl vehnäjauhoja
• 3 dl kermamaitoa
• 1 rkl voi sulatettuna
• 1 mm suolaa

valmistusohje

1. Vatkaa kaikki ainekset tasaiseksi taikinaksi.
2. Paista samoin kun tavalliset letut.
3. Laita haluamaasi täytettä päälle ja rullaa crepes. gratinoi 250°C uunissa noin 8-10 minuuttia.