Nopea ja Helppo Currykastike Kanalle

currykastike
4 5 1 5

Ainekset

  • 50 g voita tai margariinia
  • 1 kpl sipuli
  • 2 rkl currya
  • 3 rkl vehnäjauhoja
  • 1 dl vettä
  • 2 dl ruokakermaa
  • ½ tl suolaa
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Paistele rasvassa pilkottu sipuli ja curry

  2. 2

    Lisää vehnäjauho ja anna hiukan ruskistua

  3. 3

    Lisää vesi

  4. 4

    Lisää kerma ja anna hautua välillä sekoitellen n. 10 min

  5. 5

    Lisää suolaa maun mukaan

Vinkit

Tarjoile currykastike esimerkiksi riisin ja naan-leivän kanssa. Kastike sopii erinomaisesti kanalle, mutta on myös herkullinen paistetun tofun kanssa.

Tämä resepti on nopea ja helppo suomalainen versio currykastikkeesta. Vähän niinkuin kanaviillokki.

Jos etsit reseptiä ihaniin intialaisiin resepteihin niin tässä linkkejä niihin: buttern chicken ja kana-tikka masala.

Reseptin ravintosisältö

annos
Energia 288.8 kcal
Rasva 19.6 g
Hiilihydraatit 87.8 g
Proteiini 17.33 g

ravintoarvot ovat suuntaa antavia

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
4 5 1 5