Currykanaa

ainekset

• 5 dl pastaa
• vettä
• suolaa
• 1 pkt pakastekasviksia (esim. herne-maissi-paprika)
• 1 kypsä kana tai broileri

• kastike:

• 2 rkl voita
• 1 tl currya
• 3 rkl vehnäjauhoja
• 5 dl kanalientä
• 1 dl kermaa
• suolaa
• 100 g juustoa raasteena

valmistusohje

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan, valuta ja laita voideltuun uunivuokaan.
2. Lisää haluamasi pakastekasvikset ja luista irrotettu, paloiteltu broilerinliha.
3. Sulata voi kattilassa, lisää curry ja vehnäjauhot, sekä kanaliemi, keitä 5 min.
4. Sekoita puolet juustoraasteesta kastikkeen joukkoon.
5. Kaada kastike vuokaan ja ripottele loppu juusto pinnalle.
6. Kuorruta uunissa 200ºC asteessa n.20 min, kunnes pinta on saanut kauniin värin.