Duchesse perunat
tehnyt
-
valmistelu15 min
-
kypsentäminen30 min
-
kaiken kaikkiaan45 min
3
1
5
ainekset
-
30
annosta
+
- 1kgperunaa
- 4kplkeltuaista
- ½tlsuolaa
- ½tlpippuria
- ½tlvalkopippuria
- ¼tlmuskottipähkinää
- 150gvoita
valmistusohje
- Huuhtele, kuori ja soseuta perunat.
- Lisää soseutetun perunan joukkoon voi ja mausteet.
- Sekoita keltuaiset soseen joukkoon.
- Laita massa pursotinpussiin. Käytä tähti kuvioista pursotin terää.
- Pursota tasamittaisia noin 3 - 4 cm leveydeltään torneja, öljytylle pelille leivinpaperin päälle.
- Paista uunissa 180ºC kauniin kultaisen väriseksi noin 20 min.
kaloreita | 2094.0 kcal | 69.8 kcal |
---|---|---|
rasvaa | 139.6 g | 4.65 g |
hiilihydraatteja | 176.7 g | 5.89 g |
proteiini | 30.3 g | 1.01 g |
koko ruoka | annos |
kommentit
Hyviä oli vaikka presentaatio uupus noista mun lähettämistä kuvista. Ekaa kertaa tein noita.
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?