Duchesse perunat

valmiita duchesse perunoita

  • valmisteluaika
    15 min
  • paistoaika
    30 min
  • valmistusaika
    45 min
3 2 1 5

ainekset

- 30 annosta +
  • 1 kg perunaa +
  • 4 kpl keltuaista +
  • ½ tl suolaa +
  • ½ tl pippuria +
  • ½ tl valkopippuria +
  • ¼ tl muskottipähkinää +
  • 150 g voita +

valmistusohje

  1. Huuhtele, kuori ja soseuta perunat.
  2. Lisää soseutetun perunan joukkoon voi ja mausteet.
  3. Sekoita keltuaiset soseen joukkoon.
  4. Laita massa pursotinpussiin. Käytä tähti kuvioista pursotin terää.
  5. Pursota tasamittaisia noin 3 - 4 cm leveydeltään torneja, öljytylle pelille leivinpaperin päälle.
  6. Paista uunissa 180ºC kauniin kultaisen väriseksi noin 20 min.
reseptin ravintosisältö
kaloreita 2094.0 kcal 69.8 kcal
rasvaa 139.6 g 4.65 g
hiilihydraatteja 176.7 g 5.89 g
proteiini 30.3 g 1.01 g
koko ruoka annos

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

29.09.2012

Hyviä oli vaikka presentaatio uupus noista mun lähettämistä kuvista. Ekaa kertaa tein noita.

Oletko uusi täällä?

Kirjaudu Facebookilla
  • Tallenna omat reseptisi talteen. Jaa ideoita muiden käyttäjien kesken.
  • Kerro mielipiteesi reseptistä.

päivän katsotuin resepti