1. Reseptit
  2. Englantilainen hedelmäkakku

Englantilainen hedelmäkakku

Englantilainen hedelmäkakku
  • englantilainen hedelmäkakku
  • englantilainen hedelmäkakku
  • englantilainen hedelmäkakku
  • englantilainen hedelmäkakku
  • englantilainen hedelmäkakku

tehnyt
  • valmisteluaika
    13 min
  • paistoaika
    47 min
  • valmistusaika
    1 tuntia, 0 min
4 1 1 5

ainekset

- 1 annosta +
  • 3 kpl munaa
  • 200 g voita
  • 200 g fariinisokeria
  • 200 g vehnäjauhoja
  • 100 g rusinoita
  • 100 g taateleita
  • 100 g viikunoita
  • 200 g mantelisuikaleita
  • 2 rkl konjakkia

valmistusohje

  1. Pilko hedelmiä vähän pienemmiksi.
  2. Laita heldelmät kulhoon ja kaada konjakki niiden päälle. Anna marinoitua muutaman tunnin.
  3. Vaahdota muna ja sokeri.
  4. Sulata voi.
  5. Yhdistä voisula, munavaahto ja vehnäjauhot.
  6. Yhdistä hedelmät ja mantelit kakkutaikinan kanssa.
  7. Kumoa taikina haluamaasi kakkuvuokaan.
  8. Paista uunissa 175C noin 1-1.5 tuntia

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

päivän katsotuin resepti