Englantilainen rommikakku
tehnyt
-
valmistelu0 min
-
kypsentäminen0 min
-
kaiken kaikkiaan0 min
5
1
5
ainekset
-
12
annosta
+
- 120gkuivattuja ananaspaloja
- 2dlrommia
- 2kananmunaa
- 2dlhienoa sokeria
- 100gvoita
- 3dlvehnäjauhoja
- ½tlleivinjauhetta
- 120gpekaanipähkinöitä, murskattuna
- 2tlvaniljauutetta
valmistusohje
- Pilko ananaspalat pienemmiksi. Laita kulhoon ja kaada rommi päälle. Anna liueta yön yli.
- Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri.
- Lisää rikotut kananmunat yksitellen joukkoon, koko ajan vispaten.
- Lisää ananassekoitus, pähkinät ja siivilöi jauhot sekaan.
- Lisää vaniljauute.
- Kaada taikina pitkulaiseen voideltuun uunivuokaan.
- Paista uunissa 110 asteessa C noin 2.5 - 3 tuntia.
- Anna seistä noin 10 min vuuassa ennen kuin nostat sen viilenemään ritilälle.
kommentit
Hyvän makunen ainakin oli.
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?