Erittäin hyvät piparkakut

Erittäin hyvät piparkakut
4 4 1 5

Ainekset

  • 250 g voita
  • 2 dl sokeria
  • dl siirappia
  • 1 tl neilikkaa
  • 1 tl inkivääriä
  • 2 tl kanelia
  • 2 kpl kananmunaa
  • 2 tl ruokasoodaa
  • ½ tl suolaa
  • 500-600 g vehnäjauhoja
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Vatkaa voi, sokeri, siirappi, neilikka, inkivääri ja kaneli vaahdoksi.

  2. 2

    Sekoita loput aineet vatkattuun seokseen. Anna seistä yön yli jääkaapissa.

  3. 3

    Paista valmiiksi kaulitut ja muovatut piparkakut uunissa n. 225°C asteessa max 5 minuuttia.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
4 4 1 5
Jan-Erik
yli 11 vuotta

Nam, kyl se mummun ohje oli ihan otsikkonsa veroinen. Tästä tulee tosiaa todella monta piparia. Paistoin vasta pellillisen ja taikinaa jäi ainakin 5-6 pellilliseen lisää.