espanjalainen munakas
tehnyt
-
valmistelu6 min
-
kypsentäminen9 min
-
kaiken kaikkiaan15 min
4
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 2kplperunaa
- ½kplsipuli
- 3dloliiviöljyä
- 4kplkananmunaa
- ½tlsuolaa
- ¼tlpippuria
valmistusohje
- Kuutio perunat ja silppua sipulit.
- Paista perunat ja sipulit öljyssä, kunnes ne on pehmenneet.
- Nostele perunat reikäkauhalla kulhoon tai kattilaan.
- Anna niiden viilentyä huoneenlämpöisiksi.
- Yhdistä rikotut kananmunat, suola, pippuri ja perunat.
- Kaada kuumaan pannuun.
- Paista molemmin puolin ruskehtavaksi.
kommentit
Maku oli erittäin hyvä vaikka onnistuinkin rikkomaan munakkaan munakokkeliksi :)
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?