Etikkasilakat

  • valmistelu
    11 min
  • kypsentäminen
    20 min
  • kaiken kaikkiaan
    30 min

ainekset

  • 500 g suolasilakoita
  • korppujauhoja
  • 2 dl laimennettua etikkaa
  • 2 tl sokeria
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Huuhdo ja liota suolasilakat kylmässä vedessä yön yli.
  2. Fileoi silakat.
  3. Käytä silakat korppujauhoissa. Lado ne voideltuun uunivuokaan limittäin selkäpuoli ylöspäin.
  4. Sekoita sokeri ja etikka keskenään. Kaada sekoitus silakoiden päälle.
  5. Paista uunissa noin 30 min 200°C.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5