Fenkoligratiini

Fenkoligratiini
3 3 1 5

Ainekset

  • 2 kpl fenkolia
  • 2 kpl sipulia
  • 2 kpl porkkanaa
  • 1 rkl voita
  • 2 dl kasvislientä
  • ½ tl suolaa
  • 2 dl juustoraastetta
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Viipaloi tai paloittele fenkolit.

  2. 2

    Leikkaa sipulit renkaiksi ja porkkanat suikaleiksi.

  3. 3

    Sulata voi kattilassa ja pane kasvikset siihen kiehumaan.

  4. 4

    Lisää kasvisliemi.

  5. 5

    Anna kasvisten kiehua 15-20 minuuttia.

  6. 6

    Kaada ne uunivuokaan ja ripottele juustoraaste päälle.

  7. 7

    Kuorruta 225ºC asteen uunilämmössä, kunnes juusto sulaa ja saa vähän väriä.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
3 3 1 5