1. Reseptit
  2. feta-pekoni pasta

feta-pekoni pasta

feta pekoni pasta

tehnyt
  • valmistelu
    4 min
  • kypsentäminen
    6 min
  • kaiken kaikkiaan
    10 min
5 4 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 200gnauhapastaa
  • 200gpekonia
  • 200gherkkusieniä
  • 1kplsipuli
  • 1kplvalkosipulinkynsi
  • 1tltimjamia
  • 100gfetajuustoa
  • 1rkloliiviöljyä

valmistusohje

  1. Keitä pasta suolatussa vedessä kypsäksi. Kaada vesi pois ja ripottele päälle oliiviöljyä.
  2. Paista pekonit rapeiksi. Nosta sivuun ja murenna ne.
  3. Paista viipaloidut herkkusienet, silputtu sipuli ja valkosipuli pekonin paistinrasvassa. Mausta timjamilla.
  4. Yhdistä pasta ja muut aineet. Ripottele päälle vähän oliiviöljyä.

kommentit

04.12.2012

Aivan sairaan hyvää. Pastana käytin fettuccinea. Ei tarvi olla erikseen mitään kastiketta, kun lisää vähän oliiviöljyä valmiiseen tuotokseen.

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori