Friteerattuja banaanilastuja

ainekset

• 5 kpl banaaneja
• ½ l öljyä
• ½ tl kurkumaa

valmistusohje

1. Leikkaa banaanit ohuiksi siivuiksi.
2. Lämmitä öljy korkeareunaisessa kattilassa. Öljyn kuumennettua sopivasti hämmennä kurkuma joukkoon.
3. Lisää banaanilastut ja friteeraa kunnes lastut ovat rapeita.
4. Poista ylimääräinen öljy banaaneista ja mausta suolalla.