Friteeratut riisikakut

tehnyt
-
valmistelu11 min
-
kypsentäminen20 min
-
kaiken kaikkiaan30 min
0
1
5
ainekset
-
8
annosta
+
- 1dlriisiä
- 1tlkuivahiivaa
- 3kplkananmunaa
- 1dlraesokeria
- 3rklvehnäjauhoja
- ½tlraastettua muskottia
- ½lKasvisrasvaa
- 3rklsokeria
valmistusohje
- Keitä riisi pehmeäksi. Kaada vesi pois ja murskaa riisi.
- Liota kuivahiiva kädenlämpöisessä vedessä. Lisää riisi. Sekoita hyvin anna seistä huoneen lämmössä yön ylitse. Peitä kulho liinalla.
- Lisää kananmunat, sokeri ja jauho riisisekoitukseen. Sekoita hyvin. Anna kohota 15 min.
- Sekoita joukkoon muskotti.
- Friteeraa iso lusikallinen kerrallaan riisiseosta kuumassa öljyssä. Paista kunnes riisikakku on kultaisen ruskea.
- Kuivata ylimääräinen öljy pois paperin tai pyyhkeen päällä. Ripottele lopuksi hienoa sokeria riisikakkujen päälle.
kommentit
Voisko joku panna kuvan!?
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?