Grahamvuokaleipä

ainekset

• 3 dl grahamjauhoja
• 3 dl ruisjauhoja
• 3 dl vehnäjauhoja
• 3 dl maitoa
• 1 pss kuivahiivaa
• 1 tl suolaa
• 2 rkl siirappia

valmistusohje

1. Lämmitä uuni 175°C. Voitele leipävuoka.
2. Yhdistä kuivat aineet keskenään.
3. Laita kuivahiiva tilkkaan lämpöstä vettä. Odota, että hiiva alkaa kuplimaan.
4. Lisää jauhot, suola, siirappi ja maito hiivasekoitukseen.
5. Laita taikina leipävuokaan ja anna kohota kaksinkertaiseksi.
6. Paista uunissa noin 45-60 min.