1. Reseptit
  2. Gratinoitu selleri

Gratinoitu selleri

tehnyt
  • valmisteluaika
    11 min
  • paistoaika
    20 min
  • valmistusaika
    30 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 2 kpl lehtiselleriä
  • 1 kpl sipuli
  • 10 kpl kokonaista maustepippuria
  • 4 dl kasvislientä
  • ½ tl suolaa
  • 1 tl timjamia
  • 4 dl juustoraastetta

valmistusohje

  1. Huuhtele ja paloittele sellerinvarret noin 10 cm:n paloiksi.
  2. Keitä kasvisliemessä, johon olet lisännyt maustepippurit ja paloitellun sipulin.
  3. Keitä noin 15 minuuttia.
  4. Lado sellerinvarret voideltuun uunivuokaa limittäin ja ripottele pinnalle timjamia.
  5. Kaada vuokaan tilkka keitinlientä.
  6. Peitä sellerit paksulla kerroksella juustoraastetta ja gratinoi 225°C asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
  7. Tarjoa esim. kalaruokien kanssa.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori