1. Reseptit
  2. Grillattu broileri

Grillattu broileri

grillattuja broilerifileita ja kermaperunoita

tehnyt
  • valmistelu
    13 min
  • kypsentäminen
    47 min
  • kaiken kaikkiaan
    1 tuntia, 0 min
5 1 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 2.5dlappelsiinimehua
  • 1tlvalkosipulijauhetta
  • 1dlpaloiteltua korianteria
  • 2rklsoijakastiketta
  • 1tlchilijauhetta
  • ½tlsuolaa
  • ¼tlpippuria
  • 4kplbroilerifilettä

valmistusohje

  1. Sekoita kulhossa, appelsiinimehu, valkosipulijauhe, korianteri, soijakastike, chilijauhe, suola ja pippuri.
  2. Aseta broilerifileet suljettavaan muovipussiin ja kaada marinadi joukkoon.
  3. Anna marinoitua jääkaapissa väh. tunti, mitä pidempään sen parempi.
  4. Kuumenna grilli ja paista broilerifileet molemmin puolin, kunnes ne eivät ole enää vaaleanpunaisia sisältä. Broilerifileet kypsyy nopeasti, joten pidä vahtia.

kommentit

22.07.2018

Ihan sairaan hyvää vaikka tein uunissa käyttäen grillivastusta.

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori