Grillattu Tex-Mex salaatti

0 0 1 5

Ainekset

  • 2 kpl maissin tähkää
  • ½ dl sipulia
  • 1 prk tummia papuja
  • 1 kpl jalapeno
  • 1 kpl punainen paprikaa
  • ½ dl korianteria
  • 1 rkl rapsiöljyä
  • 2 rkl limemehua
  • 1 tl chilijauhetta
  • ½ tl kuminaa
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Grillaa maissintähkät kullanruskeiksi, kääntäen usein, noin 15 minuuttia.

  2. 2

    Viilennä tähkät ja leikkaa jyvät kulhoon.

  3. 3

    Lisää sipuli, pavut, jalapeno, punainen paprika ja korianteri joukkoon.

  4. 4

    Yhdistä öljy, lime, chilijauhe ja kumina pienessä kulhossa.

  5. 5

    Kaada kastike maissi-papu salaatin sekaan, sekoita.

  6. 6

    Anna asettua jääkaapissa noin 30 min ennen tarjoilua.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5