Grillatut broilerifileet

-
valmistelu3 tuntia, 59 min
-
kypsentäminen6 min
-
kaiken kaikkiaan4 tuntia, 5 min
ainekset
- 2 kpl valkosipulinkynttä
- 0.5 dl valkoviiniä
- 5 tl oliiviöljyä
- 1 rkl tuoretta basilikaa
- 1 rkl oreganoa
- 1 rkl minttua
- ¼ tl suolaa
- ¼ tl pippuria
- 8 kpl broilerinfilettä
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Sekoita marinadin ainekset isossa kulhossa.
- Lisää broilerit joukkoon ja sekoita hyvin.
- Anna marinoitua jääkaapissa 2-4 tuntia välillä käännellen.
- Paista grillissä molemmin puolin noin 3 min, kunnes liha ei enää ole sisältä vaaleanpunaista.
- Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.
Kommentit