Grillatut broilerifileet

ainekset

• 2 kpl valkosipulinkynttä
• 0.5 dl valkoviiniä
• 5 tl oliiviöljyä
• 1 rkl tuoretta basilikaa
• 1 rkl oreganoa
• 1 rkl minttua
• ¼ tl suolaa
• ¼ tl pippuria
• 8 kpl broilerinfilettä

valmistusohje

1. Sekoita marinadin ainekset isossa kulhossa.
2. Lisää broilerit joukkoon ja sekoita hyvin.
3. Anna marinoitua jääkaapissa 2-4 tuntia välillä käännellen.
4. Paista grillissä molemmin puolin noin 3 min, kunnes liha ei enää ole sisältä vaaleanpunaista.
5. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.