Grillatut broilerifileet

ainekset

• 2kplvalkosipulinkynttä
• 0.5dlvalkoviiniä
• 5tloliiviöljyä
• 1rkltuoretta basilikaa
• 1rkloreganoa
• 1rklminttua
• ¼tlsuolaa
• ¼tlpippuria
• 8kplbroilerinfilettä

valmistusohje

1. Sekoita marinadin ainekset isossa kulhossa.
2. Lisää broilerit joukkoon ja sekoita hyvin.
3. Anna marinoitua jääkaapissa 2-4 tuntia välillä käännellen.
4. Paista grillissä molemmin puolin noin 3 min, kunnes liha ei enää ole sisältä vaaleanpunaista.
5. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.