Grillatut broilerifileet

broilerifile kasvisten kera

  • valmistelu
    3 tuntia, 59 min
  • kypsentäminen
    6 min
  • kaiken kaikkiaan
    4 tuntia, 5 min

ainekset

  • 2 kpl valkosipulinkynttä
  • 0.5 dl valkoviiniä
  • 5 tl oliiviöljyä
  • 1 rkl tuoretta basilikaa
  • 1 rkl oreganoa
  • 1 rkl minttua
  • ¼ tl suolaa
  • ¼ tl pippuria
  • 8 kpl broilerinfilettä
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Sekoita marinadin ainekset isossa kulhossa.
  2. Lisää broilerit joukkoon ja sekoita hyvin.
  3. Anna marinoitua jääkaapissa 2-4 tuntia välillä käännellen.
  4. Paista grillissä molemmin puolin noin 3 min, kunnes liha ei enää ole sisältä vaaleanpunaista.
  5. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5