1. Reseptit
  2. grillatut broilerivartaat

grillatut broilerivartaat

tehnyt
  • valmistelu
    8 min
  • kypsentäminen
    12 min
  • kaiken kaikkiaan
    20 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 4kplbroilerin rintafilettä
  • marinadi:

  • 1rkljuoksevaa hunajaa
  • 1rklbalsamicoa
  • 1rklsinappia
  • 1rklsitruunamehua
  • 2rklöljyä
  • 1tlrakuunaa
  • 2kplvalkosipulinkynttä
  • 2mmmustapippuria
  • 1tlsuolaa

valmistusohje

  1. Murskaa valkosipulinkynnet.
  2. Kuutioi broilerinfilee kuuteen palaseen.
  3. Sekoita marinadin ainekset kulhossa(ei suola).
  4. Laita broilerinfile palaset mausteseokseen ja kääntele niitä siinä, niin että maustuvat kauttaaltaan.
  5. Anna maustua jääkaapissa muutama tunti.
  6. Pujota broilerinpalat vedessä liotettuihin puuvartaisiin tai metallivartaisiiin.
  7. Grillaa vartaita noin kymmenen minuuttia kääntäen niitä välillä.
  8. Sirottele suolaa kypsien vartaiden päälle.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori