Grillatut katkaravut
tehnyt
-
valmistelu3 tuntia, 0 min
-
kypsentäminen10 min
-
kaiken kaikkiaan3 tuntia, 10 min
3
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 1kplsipuli
- 2kplvalkosipulinkynttä
- 1tlöljyä
- 450gjättikatkarapuja
- 1tlmerisuolaa
- 1tlmustapippuria
- 3rkllimemehua
- 1rklmaapähkinävoita
valmistusohje
- Sekoita sipuli, valkosipuli ja öljy keskenään.
- Lisää joukkoon katkaravut.
- Jätä katkaravut marinadiin vähintään kolmeksi tunniksi.
- Grillaa katkarapuja noin 5 minuuttia, kääntäen kerran.
- Valmista kastike jäljelle jääneistä raaka-aineista. Kaada pieneen kulhoon ja käytä dippikastikkeena.
kommentit
Tein melkein saman mutta jätin kastikkeen tekemättä. Laitoin marinadin joukkoon 1 rkl basamicoa. Enkä käyttänyt grilliä vaan ihan normi valurauta pannua. Tuli tosi hyviä.
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?