Grillatut täytetyt herkkusienet
-
valmistelu8 min
-
kypsentäminen12 min
-
kaiken kaikkiaan20 min
ainekset
- 10 kpl herkkusieniä
- 75 g sinihomejuustoa
- 10 kpl pekonia
- 10 kpl hammastikkuja
-
10
annosta
+
valmistusohje
- Poista kannat sienistä. Silppua kannat.
- Yhdistä silputtu kanta ja murennettu sinihomejuusto.
- Täytä sienet seoksella.
- Kääri pekoniviipale sienen ympäri.
- Työnnä hammastikku pekonin ja herkkusienen lävitse niin, että pekoni pysyy paistettaessa kiinni sienessä.
- Grillaa molemmin puolin niin, että pekoni saa rapsakan koostumuksen ja sieni hieman väriä.
Kommentit
Koskenlaskija tai creme bonjour mixerit käyvät herkullisesti täytteeksi ;)
olen itse tehnyt useamman kerran kyseisiä suolaisia naposteltavia ja ne ovat olleet kyllä todella herkullisen makuisia:) sopivat hyvin esim grilli juhliin tai muuten suolasiin naposteltaviin...