Grillatut täytetyt herkkusienet

f93ea82de4929925e53f7f438ed88ad6_53.jpg

  • valmistelu
    8 min
  • kypsentäminen
    12 min
  • kaiken kaikkiaan
    20 min

ainekset

  • 10 kpl herkkusieniä
  • 75 g sinihomejuustoa
  • 10 kpl pekonia
  • 10 kpl hammastikkuja
- 10 annosta +

valmistusohje

  1. Poista kannat sienistä. Silppua kannat.
  2. Yhdistä silputtu kanta ja murennettu sinihomejuusto.
  3. Täytä sienet seoksella.
  4. Kääri pekoniviipale sienen ympäri.
  5. Työnnä hammastikku pekonin ja herkkusienen lävitse niin, että pekoni pysyy paistettaessa kiinni sienessä.
  6. Grillaa molemmin puolin niin, että pekoni saa rapsakan koostumuksen ja sieni hieman väriä.

Kommentit

M
02.07.2009

Koskenlaskija tai creme bonjour mixerit käyvät herkullisesti täytteeksi ;)

03.05.2011

olen itse tehnyt useamman kerran kyseisiä suolaisia naposteltavia ja ne ovat olleet kyllä todella herkullisen makuisia:) sopivat hyvin esim grilli juhliin tai muuten suolasiin naposteltaviin...

Miten arvioisit reseptin?
5 1 1 5