Guavakakku

  • annokset: 4
  • aika: 0 min
  • katseluita 2278

ainekset

  • 100 g voita
  • 2.4 dl hienoasokeria
  • 4.7 dl vehnäjauhoja
  • 1 rkl leivinjauhetta
  • 1 tl kanelia
  • 1 tl muskottipähkinää
  • 1/4 tl suolaa
  •   2 kananmunaa
  • 450 g guavaa

valmistusohje

  1. Lämmitä uuni 180C. Aja guava tehosekoittimella tahnamaiseksi.
  2. Vatkaa voi ja sokeri yhteen, kunnes seos on kevyttä ja ilmavaa.
  3. Sekoita kuivat aineet yhteen. Yhdistä voi-sokeriseokseen.
  4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan. Sekoita hyvin.
  5. Kaada puolet taikinasta kakkuvuokaan.
  6. Lisää guavatahna välikerrokseksi.
  7. Lisää loput taikinasta guavan päälle.
  8. Paista 35 - 40 minuuttia kunnes pinta on kullanruskea.
  9. Viilennä kakku ritilällä ennen tarjoilua.


kommentit

Oletko uusi täällä?

Kirjaudu Facebookilla
  • Tallenna omat reseptisi talteen. Jaa ideoita muiden käyttäjien kesken.
  • Kerro mielipiteesi reseptistä.