Haarukkaleivät

ainekset

• 200 g voita
• 2 dl sokeria
• 3 rkl siirappia
• 1½ tl kanelia
• 1 kpl kananmuna
• 5 dl vehnäjauhoja
• ¼ tl soodaa

Ohjeet

1. Sekoita sokeri, siirappi ja voi vaahdoksi.
2. Lisää muna, sekoita.
3. Sekoita sooda ja kaneli jauhoihin ja lisää taikinaan.
4. Pyörittele taikinasta palloja ja paina ne haarukalla mataliksi.
5. Paista 175°C asteessa 10-12 minuuttia. Tai kunnes pikkuleivät ovat kauniin ruskeita.
6. Tästä taikinasta tulee 50-60 kpl riippuu ihan minkä kokoisia niistä haluat.