1. Reseptit
  2. Hapankaali

Hapankaali

tehnyt
  • valmisteluaika
    0 min
  • paistoaika
    0 min
  • valmistusaika
    0 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 1 annosta +
  • 1 valkokaali
  • suolaa
  • vettä

valmistusohje

  1. Puhdista kaali ja leikkaa se hyvin ohuiksi viipaleiksi.
  2. Laita kaali kerroksittain suolan kanssa tarpeeksi isoon astiaan. 1 rkl suolaa per kaalikilo.
  3. Kaada astiaan sen verran vettä, että kaali jää veden alle.
  4. Peitä astia kannella.
  5. Anna seistä lämpimässä paikassa noin 2 viikkoa. Tai kunnes kaalit alkaa käymään. Tarkista aina välillä, että kaalit on veden alla.
  6. Huuhdo kaali kylmällä vedellä ennen ruaksivalmistamista.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

päivän katsotuin resepti