1. Reseptit
  2. Hapankaalipata jauhelihalla

Hapankaalipata jauhelihalla

hapankaalipata jauhelihalla

tehnyt
  • valmistelu
    11 min
  • kypsentäminen
    20 min
  • kaiken kaikkiaan
    30 min
4 1 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 1kplsipuli
  • 1kplpunainen paprika
  • 1rklvoita
  • 200gjauhelihaa
  • 200gkeittojuureksia
  • 2dlvettä
  • 400ghapankaalia
  • 1tlsuolaa
  • 1tloreganoa
  • 1rklhunajaa

valmistusohje

  1. Kuori ja hienonna sipuli. Pilko paprika kuutioiksi.
  2. Sulata voi kattilassa, ruskista jauheliha. Lisää sipuli, paprika, keittojuurekset (pakasteena käy) ja vesi.
  3. Kuumenna kiehuvaksi.
  4. Lisää hapankaali ja mausteet.
  5. Hauduta n. 20 min.

kommentit

Via Baltica
23.01.2010

Hapankaalia haudutetaan (miedolla lämmöllä) muissa maissa kuten meillä valmistetaan hernekeittoa - eli tuntikausia. Muuten hapankaali on kirpeää, eikä lempeän makeaa, kuten esim. Haudutettu sipuli.

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori