Hapankaalipata jauhelihalla

ainekset

• 1 kpl sipuli
• 1 kpl punainen paprika
• 1 rkl voita
• 200 g jauhelihaa
• 200 g keittojuureksia
• 2 dl vettä
• 400 g hapankaalia
• 1 tl suolaa
• 1 tl oreganoa
• 1 rkl hunajaa

valmistusohje

1. Kuori ja hienonna sipuli. Pilko paprika kuutioiksi.
2. Sulata voi kattilassa, ruskista jauheliha. Lisää sipuli, paprika, keittojuurekset (pakasteena käy) ja vesi.
3. Kuumenna kiehuvaksi.
4. Lisää hapankaali ja mausteet.
5. Hauduta n. 20 min.