1. Reseptit
  2. harkkusieni-pekonipasta

harkkusieni-pekonipasta

harkkusieni-pekonipasta

tehnyt
  • valmistelu
    11 min
  • kypsentäminen
    29 min
  • kaiken kaikkiaan
    40 min
0 0 1 5

ainekset

- 1 annosta +
  • 3kplherkkusientä
  • 80gpastaa
  • 3kplparsaa
  • 3kplpekonia
  • 20gparmesaania
  • 2rkloliiviöljyä
  • 1kplvalkosipulin kynsi

valmistusohje

  1. Lämmitä uuni 200°C
  2. Viipaloi herkkusienet ja pilko parsat.
  3. Lämmitä öljy paistinpannussa. Käytä sienet ja parsat paistinpannulla noin 2 min.
  4. Laita vihannekset leivinpaperin päälle uuniin noin 20 minuutiksi.
  5. Keitä pasta suolatussa vedessä.
  6. Paista pekonit rapeiksi. Säästä paistinrasvasta puolet.
  7. Sekoita vihannekset, keitetty pasta ja murennettu pekoni sekaisin paistinpannussa. Lisää joukkoon valkosipuli ja parmesaani.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori