1. Reseptit
  2. Hasselbackan perunat

Hasselbackan perunat

hasselbackan perunat

tehnyt
  • valmisteluaika
    11 min
  • paistoaika
    20 min
  • valmistusaika
    30 min
5 1 1 5

ainekset

- 3 annosta +

valmistusohje

  1. Kuori perunat.
  2. Leikkaa viiltoja perunaan, niin ettei viillot osu leikkuulautaan.
  3. Jätä kanta perunaan. Ikään kuin kammaksi.
  4. Ripottele öljyä, suolaa ja pippuria päälle.
  5. Paista uunissa 200°C asteessa 10 min.
  6. Tiputa lämpö tämän jälkeen 175°C asteeseen.
  7. Jatka kypsennystä perunan koosta riippuen 10 - 15 min tai niin kauan kunnes peruna on kypsää.
  8. Hasselbackan perunat sopivat oikein hyvin liharuokien kera.

kommentit

Herra 47
03.01.2010

Toussa ajassa perunat eivät kypsy. Ainakin 40 min. Pitää kypsentää.

Mies47
17.01.2009

Hasselbackan perunpihin kuuluu ehdottomasti voi eikä öljy ja muskottipähkinä eikä pippuri.

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

päivän katsotuin resepti

Ostoskori