Hasselpähkinä vuohenjuustokastike

ainekset

• ½sipuli
• 2kplvalkosipulinkynttä
• 3rkloliiviöljyä
• 2.5dlkermaa
• 1/8tlsahramia
• 1dlvuohenjuustoa
• 5rklhasselpähkinärouhetta

valmistusohje

1. Silppua sipuli ja valkosipuli.
2. Freesaa sipulit oliiviöljyssä.
3. Lisää kerma, sahrami ja vuohenjuusto. Kiehauta.
4. Paahda pähkinöitä kuumalla paistinpannulla hetken aikaa. Lisää ne kastikkeeseen.
5. Tarjoile kastike esim pastan kanssa.