haudutettu porkkana

ainekset

• 3 isoa porkkanaa +
• voita +
• 1-2 dl hienonettua purjoa +
• 1 mm suolaa +
• 1 mm mustapippuria +
• 1 dl kermaa +

valmistusohje

1. Kuori ja suikaloi porkkanat.
2. Pannulle vähän voita ja porkkanasuikaleet siihen, anna hautua 10 min.
3. Lisää hienonnettu purjo, mausteet ja kerma.
4. Anna hautua vielä n.8 minuuttia, mielellään kannen alla.