haudutettu vaniljakastike

haudutettu vaniljakastike
5 1 1 5

Ainekset

  • 2 munankeltuaista
  • 2 dl maitoa
  • 2 dl kermaa
  • 1 rkl sokeria
  • 2 tl perunajauhoa
  • 1 rkl vaniljasokeria
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Sekoita munankeltuaiset, maito, kerma, sokeri ja perunajauhot kattilassa.

  2. 2

    Anna kastikkeen hautua miedolla lämmöllä, kokoajan sekoittaen, kunnes seos sakenee.

  3. 3

    Älä keitä.

  4. 4

    Anna kastikkeen jäähtyä, mausta vaniljasokerilla.

  5. 5

    Tarjoa kastiketta marja-tai hedelmäpiirakoiden, pehmeän kakun tai marjojen kanssa.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
5 1 1 5