Haudutetut fenkolit

Haudutetut fenkolit

  • valmistelu
    8 min
  • kypsentäminen
    17 min
  • kaiken kaikkiaan
    25 min

ainekset

  • 1 rkl voita
  • 1 kpl sipuli
  • 2 kpl fenkolia
  • ½ tl suolaa
  • 10 kpl maustepippuria
  • 3 dl kasvislientä
  • 1 rkl hienonnettua persiljaa
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Kiehauta hienonnettu sipuli kevyesti rasvassa.
  2. Huuhdo fenkolit, paloittele ne neljään osaan.
  3. Pane fenkolipalat pataan, kaada päälle kasvisliemi ja lisää pippurit.
  4. Keitä fenkolit kypsiksi noin 20 minuuttia.
  5. Ripottele pinnalle hienonnettu persilja.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
2 2 1 5