Hedelmäkakku kuivatuista hedelmistä
tehnyt
-
valmistelu13 min
-
kypsentäminen47 min
-
kaiken kaikkiaan1 tuntia, 0 min
3
1
5
ainekset
-
10
annosta
+
- 250gvoita huoneenlämpöistä
- 2dlsokeria
- 4kplmunaa
- 4dlvehnäjauhoa
- 1tlleivinjauhetta
- 50ghillottuja appelsiinikuoria
- 1dlaprikooseja hienoksi leikattuna
- 1dlrusinoita
- ½dlluumuja hienoksi leikattuna
- 50gmanteli rouhetta
valmistusohje
- Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.
- Lisää munat yksitellen, välillä vatkaten.
- Sekoita jauhot, leivinjauhe kuivat hedelmän palaset sekä manteli.
- Sekoita jauhoseos muna-voi vaahtoon ja sekoita tasaiseksi.
- Kaada taikina voideltuun, jauhotettuun noin 2 litran vuokaan.
- Paista uunin alaosassa 175 asteessa n.60 min.
- Anna kakun jäähtyä vuoassa vähän ennen kuin kumoat sen.
- Tämän kakun voi hyvin myös pakastaa.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?