helppo broileri vihreässä curryssa

tehnyt
-
valmistelu11 min
-
kypsentäminen29 min
-
kaiken kaikkiaan40 min
0
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 4kplbroilerinfilettä
- 1kplpunainen paprika
- 2kplvalkosipulinkynttä
- 1kplipuli
- 2rklkpl vihreää currytahnaa
- 100gvihreitä papuja
- 2rklöljyä
- 4dlkookosmaitoa
- suolaa
- pippuria
- basilikaakoristeluun
valmistusohje
- Paloittele broileri annospaloiksi.
- Suikaloi puhdistettu paprika. Hienonna sipulit. Kuullota sipulia öljyssä. Lisää broilerinpalat, freesaa muutama minuutti.
- Lisää currytahna, freesaa vähän. Lisää kookosmaito, anna kiehua 20 minuuttia.
- Laita pavut ja paprika suikaleet pataan, keitä vielä n. 5 minuuttia.
- Pinnalle vielä vähän silputtua basilikaa.
- Tarjoa riisin kera.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?