1. Reseptit
  2. helppo hiivaleipä

helppo hiivaleipä

helppo hiivaleipä
  • helppo hiivaleipä
  • helppo hiivaleipä

tehnyt
  • valmisteluaika
    2 tuntia, 0 min
  • paistoaika
    30 min
  • valmistusaika
    2 tuntia, 30 min
5 1 1 5

ainekset

- 10 annosta +
  • 5 dl vettä
  • 1 pss kuivahiivaa
  • 1 tl merisuolaa
  • 1 rkl sokeria
  • 7 dl puolikarkeita vehnäjauhoja

valmistusohje

  1. Sekoita kaikki ainekset isossa kannellisessa muoviastiassa kimmoisaksi taikinaksi.
  2. Anna taikinan kohota 2 tuntia. Kun ensimmäinen tunti on täys, töki taikina kasaa esim. paistinlastalla.
  3. Toisen tunnin jälkeen kumoa taikina jauhotetulle leivinpaperille.
  4. Laita uuni lämpenemään 250C.
  5. Kun uuni on tarpeeksi kuuma nosta leivinpaperi paistolevyn päälle ja laita se uuniin.
  6. Laita uunin pohjalle 3 jääpalaa uunivuokaan, niin saat kosteutta uuniin ja rapean pinnan leipään.
  7. paista leipää uunissa noin 25-30 min.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?