helppo lihakeitto

lihakeitto

  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    25 min
  • kaiken kaikkiaan
    35 min

ainekset

  • 1 l vettä
  • 1 kpl lihaliemikuutio
  • 1 kpl varsiselleriä
  • 1 kpl sipuli
  • 1 dl hienonnettua purjoa
  • 4 kpl porkkanaa
  • 6 kpl perunaa
  • 1 mm mustapippuria
  • 400 g  lihahyytelöä
  • 2 rkl persiljasilppua
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Hienonna sipuli, viipaloi sellerin varsi ja porkkanat.
  2. Kiehauta vesi, lisää liemikuutio ja kasvikset, anna kiehua 5 min.
  3. Lisää kuoritut kuutioidut perunat, anna kiehua 15 min, kunnes perunat ovat pehmeitä.
  4. Lisää kuutioitu lihahyytelö ja anna kiehua vielä 5 min.
  5. Tarkista maku, lisää suolaa tarvittaessa.
  6. Lisää lopuksi halutessasi hienonnettua persilja.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
4 1 1 5