helppo lihakeitto

-
valmistelu10 min
-
kypsentäminen25 min
-
kaiken kaikkiaan35 min
ainekset
- 1 l vettä
- 1 kpl lihaliemikuutio
- 1 kpl varsiselleriä
- 1 kpl sipuli
- 1 dl hienonnettua purjoa
- 4 kpl porkkanaa
- 6 kpl perunaa
- 1 mm mustapippuria
- 400 g lihahyytelöä
- 2 rkl persiljasilppua
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Hienonna sipuli, viipaloi sellerin varsi ja porkkanat.
- Kiehauta vesi, lisää liemikuutio ja kasvikset, anna kiehua 5 min.
- Lisää kuoritut kuutioidut perunat, anna kiehua 15 min, kunnes perunat ovat pehmeitä.
- Lisää kuutioitu lihahyytelö ja anna kiehua vielä 5 min.
- Tarkista maku, lisää suolaa tarvittaessa.
- Lisää lopuksi halutessasi hienonnettua persilja.
Kommentit