helppo lihakeitto

ainekset

• 1lvettä
• 1liemikuutio
• 1varsiselleriä
• 1pienisipuli
• 1dlhienonnettua purjoa
• 2-4porkkanaa
• 4-6perunaa
• mustapippuria
• n.400g lihahyytelöä
• persiljaa

valmistusohje

1. Hienonna sipuli, viipaloi sellerin varsi ja porkkanat.
2. Kiehauta vesi, lisää liemikuutio ja kasvikset, anna kiehua 5 min.
3. Lisää kuoritut kuutioidut perunat, anna kiehua 15 min, kunnes perunat ovat pehmeitä.
4. Lisää kuutioitu lihahyytelö ja anna kiehua vielä 5 min.
5. Tarkista maku, lisää suolaa tarvittaessa.
6. Lisää lopuksi halutessasi hienonnettua persilja.