Helppo lihamureke
tehnyt
-
valmistelu13 min
-
kypsentäminen47 min
-
kaiken kaikkiaan1 tuntia, 0 min
4
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 1kplsipuli
- 60gpurjoa
- 1kplkpl vihreä paprika
- 2tlvoita
- 0.5dlketsuppia
- 400gnaudanjauhelihaa
- 1dlkorppujauhoja
- 1kplkananmuna
- ½tlsuolaa
- ½tlmustapippuria
- ½tlvalkopippuria
valmistusohje
- Paloittele kasvikset. Laita uuni lämpenee 180C.
- Freesaa sipuli, purjo ja vihreä paprika voissa kunnes kasvikset ovat pehmenneet.
- Yhdistä kaikki aineet kulhossa taikinaksi.
- Aseta taikina 20x10 cm kokoiseen uunivuokaan. Paista 180C 1 tunti.
- Anna seistä 5 minuuttia ennen viipalointia.
kommentit
Miksi ketsuppi!??
Siilloin kun tein tän sattu olee ketsuppia jääkaapissa ja halusin kokeilla sitä. Voit jättää pois, jos et tykkää.
Varmasti ihan hyvä resepti, mutta onhan siinä kuitenkin 11 raaka-ainetta. Siksi ihmettelen sanaa "helppo"!
Itse teen mureketta neljästä raaka-aineesta: 400 gr jauhelihaa, 2 rkl korppujauhoja, 1 dl maitoa ja 2 tl suolaa. Maistuu lihalle, ei mausteille. Vanhanaikaista varmaan, mutta sopii vanhanaikaiseen makuuni.
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?