helppo omenapiirakka

ainekset

• 100 g voita
• 2 dl kermaviiliä
• 3 dl vehnäjauhoja
• 2 tl leivinjauhetta
• 1½ dl sokeria
• 5 dl omenakuutioita
• 2 tl kanelia
• 2-3 rkl sokeria

valmistusohje

1. Sulata voi, anna jäähtyä.
2. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja sokeri keskenään.
3. Lisää jauhoseokseen kermaviili ja sulatettu voi.
4. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
5. Kuutioi omenia niin että saat ainakin 5 dl tai haluamasi määrä.
6. Laita taikina voideltuun piirasvuokaan ja lisää omenakuutiot, ripota kanelia ja sokeria pinnalle.
7. Paista 200ºC asteessa uunin keskitasolla noin 25-30 minuuttia.
8. Tarjoa vaniljakastikkeen tai jäätelön kera.