helppo pekoni-perunasosepaistos

ainekset

• 140gpekonia
• 1kplsipuli
• palapurjoa
• mustapippuria
• (suolaavaroen,pekoni on suolaista)
• 4annostaperunasosejauhetta
• 1-2dljuustoraastetta

valmistusohje

1. Uuni päälle 225ºC asteeseen.
2. Suikaloi pekoni, hienonna sipuli ja viipaloi purjo.
3. Paista pekoni rapeaksi, lisää sipuli ja purjo, kuullota hetki, mausta.
4. Valmista perunasose pakkauksen ohjeen mukaan tai käytä itsetehtyä perunasosetta.
5. Laita puolet perunasoseesta voideltuun uunivuokaan.
6. Lisää pekoniseos ja loput perunasoseesta.
7. Ripottele juustoraaste pinnalle.
8. Kuorruta uunissa noin 10-15 minuuttia, kunnes pinta on saanut väriä.