helppo vaniljakastike

ainekset

• 4 dl maitoa
• 1 kpl kananmuna
• ½ dl sokeria
• 1 rkl perunajauhoja
• 2 tl vaniljasokeria

valmistusohje

1. Sekoita kattilassa kylmä maito, perunajauhot ja muna. Kuumenna kokoajan sekoittaen, kunnes se pulpahtaa, älä keitä.
2. Ota kattila pois liedeltä. Lisää sokerit ja jäähdytä kastike.
3. Tämä on helppo ja nopea resepti. Laita kastikeastia kylmään veteen niin jäähtyy nopeammin.