1. Reseptit
  2. Helppo kasviskeitto

Helppo kasviskeitto

helppo kasviskeitto

tehnyt
  • valmistelu
    8 min
  • kypsentäminen
    17 min
  • kaiken kaikkiaan
    25 min
3 3 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 8dlvettä
  • 3kplsellerin vartta
  • 1dlriisiä
  • 1tlhienoa sokeria
  • 1kplsipuli
  • 8kplporkkanaa
  • 5kplperunaa
  • 1prktomaattimurskaa
  • 1tlsuolaa
  • ½tlpippuria

valmistusohje

  1. Paloittele kasvikset ja silppua sipuli.
  2. Freesaa sipuli ja sellerin varret pehmeiksi.
  3. Laita kasvikset isoon kattilaan. Kaada sen verran vettä, että kasvikset peittyy.
  4. Kiehauta. Lisää tomaattimurska, riisi ja mausteet.
  5. Vähennä lämpöä ja hauduta sen aikaa, että perunat ja porkkanat on kypsiä.
  6. Tarkista maku ja lisää mausteita tarvittaessa.

kommentit

21.10.2012

Laitoin joukkoon vielä basilikaa, timjamia, oreganoa, currya ja voita. Koska en välitä sellerin mausta liikaa niin ajoin sen sauvasekoittimella pienemmäksi.

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori