Helppo sokerikakku

helppo sokerikakku

Valmistusaineet

  • 4 kpl kananmunia
  • 2 dl sokeria
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta

valmistuohje

  1. Uuni 175°C astetta.
  2. Voitele ja korppujauhota n.1½ l kakkuvuoka.
  3. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
  4. Yhdistä leivinjauhe ja vehnäjauhot.
  5. Lisää jauhoseos siivilän läpi muna-sokerivaahtoon, sekoita varovasti tasaiseksi.
  6. Kaada kakkuvuokaan ja paista uunin keskitasolla
  7. 175 asteessa 30 min.
  8. Anna kakun tasaantua pari minuuttia kakkuvuoassa ennen kumoamista.
annokset: 20
aika yhteensä: 30 min
4
5
1
4
12
kirjoittaja: rl