Herkkusienikastike

herkkusienikastike
5 1 1 5

Ainekset

  • 2 rkl voita
  • ½ dl vehnäjauhoja
  • 4,5 dl maitoa
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl valkopippuria
  • 1 prk herkkusieniä
  • 10 cm pala purjoa
  • ½ dl herkkusienien lientä
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Sulata voi kattilassa. Lisää jauhot ja sekoita tasaiseksi. Lisää maito vähitellen, koko ajan sekoittaen. Hauduta 5 minuuttia.

  2. 2

    Viipaloi herkkusienet ja purjo.

  3. 3

    Lisää maitokastikkeeseen sienet, purjo ja liemi. Anna hautua vielä pari minuuttia.

  4. 4

    Lisää suola ja pippuri. Tarkista maku.

  5. 5

    Sopii hyvin esim. jauhelihapihvien kanssa.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
5 1 1 5
Jan-Erik
melkein 11 vuotta

Toimi erittäin hyvin myös pastan kanssa. Käytin kylläkin tabascoa valkopippurin sijasta.