herkkusienikeitto

-
valmistelu0 min
-
kypsentäminen0 min
-
kaiken kaikkiaan16 min
ainekset
- 2 rasiaa herkkusieniä
- 1 pieni sipuli
- 2 rkl voita
- 2 rkl vehnäjauhoja
- 5 dl kasvislientä
- 1 dl kermaa
- suolaa
- pippuria
- persiljaa hienonnettuna
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Puhdista sienet ja viipaloi ne.
- Kuori ja hienonna sipuli.
- Kuullota sipuli ja sieniviipaleet pannussa n. 5 minuuttia.
- Ripottele jauhot ja lisää liemi.
- Anna kiehua n. 10 minuuttia.
- Lisää kerma ja mausta keitto.
- Sirottele pinnalle persilja silppua.
Kommentit