herkkusienikeitto

herkkusienikeitto

  • valmistelu
    0 min
  • kypsentäminen
    0 min
  • kaiken kaikkiaan
    16 min

ainekset

  • 2 rasiaa herkkusieniä
  • 1 pieni sipuli
  • 2 rkl voita
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 5 dl kasvislientä
  • 1 dl kermaa
  • suolaa
  • pippuria
  • persiljaa hienonnettuna
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Puhdista sienet ja viipaloi ne.
  2. Kuori ja hienonna sipuli.
  3. Kuullota sipuli ja sieniviipaleet pannussa n. 5 minuuttia.
  4. Ripottele jauhot ja lisää liemi.
  5. Anna kiehua n. 10 minuuttia.
  6. Lisää kerma ja mausta keitto.
  7. Sirottele pinnalle persilja silppua.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
5 1 1 5