herkullinen jauhelihakastike

8bac2ad783eaf8b404f5275023851fec_47.jpg

  • valmistelu
    6 min
  • kypsentäminen
    9 min
  • kaiken kaikkiaan
    15 min

ainekset

  • 400 g jauhelihaa
  • 2 kpl valkosipulinkynttä
  • 2 rkl voita
  • 3 rkl vehnäjauhoja
  • 1 dl kermaa
  • 5 dl lihalientä
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl valkopippuria
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Ruskista jauheliha. Purista valkosipulit sekaan. Nosta ruskistettu liha sivuun.
  2. Sulata pari rkl voita pannuun. Lisää jauhot. Keitä niitä hetken aikaa. Kaada kiehuva lihaliemi sekaan. Sekoita hyvin. Mausta kastike suolalla ja valkopippurilla.
  3. Nosta liha takas kastikkeeseen. Kaada sopiva määrä kermaa joukkoon ja kiehauta kastike kertaalleen.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
4 2 1 5