herkullinen jauhelihakastike
tehnyt
-
valmistelu6 min
-
kypsentäminen9 min
-
kaiken kaikkiaan15 min
4
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 400gjauhelihaa
- 2kplvalkosipulinkynttä
- 2rklvoita
- 3rklvehnäjauhoja
- 1dlkermaa
- 5dllihalientä
- 1tlsuolaa
- 1tlvalkopippuria
valmistusohje
- Ruskista jauheliha. Purista valkosipulit sekaan. Nosta ruskistettu liha sivuun.
- Sulata pari rkl voita pannuun. Lisää jauhot. Keitä niitä hetken aikaa. Kaada kiehuva lihaliemi sekaan. Sekoita hyvin. Mausta kastike suolalla ja valkopippurilla.
- Nosta liha takas kastikkeeseen. Kaada sopiva määrä kermaa joukkoon ja kiehauta kastike kertaalleen.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?