Jauhelihakastike porkkanalla

  • valmistelu
    11 min
  • kypsentäminen
    20 min
  • kaiken kaikkiaan
    30 min

ainekset

  • 1 kpl iso sipuli
  • 2 rkl voita
  • 400 g jauhelihaa
  • 1 kpl porkkana
  • 1 tlk tomaattimurskaa
  • 5 rkl chili-tomaattiketsuppia
  • 1 tl mustapippuria
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl oreganoa
  • 2 kpl valkosipulin kynttä
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Kuori ja hienonna sipuli.Kuullota se isossa pannussa.
  2. Lisää jauheliha pannuun ja ruskista.
  3. Kuori ja raasta porkkana.Lisää raaste jauhelihan joukkoon.
  4. Lisää tomaattimurska.Mausta kastike chili-tomaattiketsupilla,pippurilla,oreganolla ja suolalla.
  5. Puserra valkosipulin kynnet joukkoon.
  6. Keitä vielä 10 minuuttia kunnes neste haihtuu ja kastike sakenee.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5