Hummus

hummusta kulhossa

  • valmistelu
    5 min
  • kypsentäminen
    5 min
  • kaiken kaikkiaan
    10 min

ainekset

  • 400 g kikherneitä
  • 4 rkl tahinia
  • 1 kpl valkosipulinkynsi
  • 0.5 tl juustokuminaa
  • 1 tl suolaa
  • 3 rkl sitruunamehua
  • 6 rkl kylmää vettä
- 8 annosta +

valmistusohje

  1. Laita kikherneet, tahini, valkosipulinkynsi, juustokumia, suola, sitruunamehu ja kylmä vesi tehosekoittimeen
  2. Aja ainekset tehosekoittimessa pyreeksi noin 4-5 minuuttia. Lisää tarvittaessa kylmää vettä sekaan, että saat massan kuohkeaksi ja pehmeäksi.
  3. (Tahinin voi korvata myös oliiviöljyllä)
reseptin ravintosisältö
kaloreita 712.0 kcal 89.0 kcal
rasvaa 25.0 g 3.13 g
hiilihydraatteja 77.5 g 9.69 g
proteiini 39.4 g 4.93 g
koko ruoka annos

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5