Hummus

hummusta kulhossa
4 2 1 5

Ainekset

  • 400 g kikherneitä
  • 4 rkl tahinia
  • 1 kpl valkosipulinkynsi
  • 0,5 tl juustokuminaa
  • 1 tl suolaa
  • 3 rkl sitruunamehua
  • 6 rkl kylmää vettä
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Laita kikherneet, tahini, valkosipulinkynsi, juustokumia, suola, sitruunamehu ja kylmä vesi tehosekoittimeen

  2. 2

    Aja ainekset tehosekoittimessa pyreeksi noin 4-5 minuuttia. Lisää tarvittaessa kylmää vettä sekaan, että saat massan kuohkeaksi ja pehmeäksi.

  3. 3

    (Tahinin voi korvata myös oliiviöljyllä)

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

annos
Energia 178.0 kcal
Rasva 6.3 g
Hiilihydraatit 19.4 g
Proteiini 9.85 g

ravintoarvot ovat suuntaa antavia

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
4 2 1 5