Hummus

-
valmistelu5 min
-
kypsentäminen5 min
-
kaiken kaikkiaan10 min
ainekset
- 400 g kikherneitä
- 4 rkl tahinia
- 1 kpl valkosipulinkynsi
- 0.5 tl juustokuminaa
- 1 tl suolaa
- 3 rkl sitruunamehua
- 6 rkl kylmää vettä
-
8
annosta
+
valmistusohje
- Laita kikherneet, tahini, valkosipulinkynsi, juustokumia, suola, sitruunamehu ja kylmä vesi tehosekoittimeen
- Aja ainekset tehosekoittimessa pyreeksi noin 4-5 minuuttia. Lisää tarvittaessa kylmää vettä sekaan, että saat massan kuohkeaksi ja pehmeäksi.
- (Tahinin voi korvata myös oliiviöljyllä)
kaloreita | 712.0 kcal | 89.0 kcal |
---|---|---|
rasvaa | 25.0 g | 3.13 g |
hiilihydraatteja | 77.5 g | 9.69 g |
proteiini | 39.4 g | 4.93 g |
koko ruoka | annos |
Kommentit